[原创]中秋节的来历

maomaotu · 发表于 2005-9-15 05:51

按照我国传统历法，

　　农历八月为秋季之中，故曰“仲秋”，这里的“仲”即为居中之意。八月十五即居秋季之中，又居“仲秋”之中，所以称为“中秋节”或“仲秋节”。

　　“中秋”一词，始见于西周的《周礼》，但作为节日，大多数学者认为它出现于宋代。吴自牧的《梦梁录》卷四《中秋》记载：“八月十五中秋节，此日三秋恰丰，故谓之中秋。此夜月色倍明于常时，又谓之月夕。”

　　按照我国传统历法，农历八月为秋季之中，故曰“仲秋”，这里的“仲”即为居中之意。八月十五即居秋季之中，又居“仲秋”之中，所以称为“中秋节”或“仲秋节”。因为中秋节和月亮有关，是日又要求合家团聚，故又有月夕、秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、女儿节或团圆节之称。

　　中秋节的来由，普遍认为它与古代祭月风俗有关。我国古代传说的神话中有女娲捧月和嫦娥奔月的故事。《礼记·祭法》中也有“夜明，祭月也”的记载。秦汉之前已经有秋分之夜，天子到国都西郊月坛祭月的规定。到了唐宋，有关祭月记载更为详尽。

　　民间祭月一般在庭院中设大香案，有四张大的方桌合在一起，上面摆满了祭菜、月饼、瓜果、梨枣等等。月饼要摆在桌子的中间。红烛高燃，檀香烧得满庭芳香。全家人依次跪拜月亮，直到祭礼完毕，皆大欢喜的切开月饼了。

　　中秋节的传统习俗是祭月、赏月、吃月饼。此外还有观桂花，桂树被认为是月宫仙境中惟一的植物，又是人间清纯的象征，“桂兰之交”是世间最高的友谊，“桂子兰孙”是天下父辈的共同期望，中秋又正是桂花飘香的时候，中秋赏桂，更让这个节日充满了诗意。

　　赏月

　　年年中秋赏月，年年都要听嫦娥的故事，一边听着故事，一边幻想着月宫桂影，吟咏着“起舞弄清影，何似在人间”，“但愿人长久，千里共婵娟”，不仅有了一份诗意，而且有了一种期盼和祝福，感觉中秋节，真是一个美好的节。

　　中秋赏月，古已有之。而又盛行于宋代。《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”据《新编醉翁谈录》称：“京师赏月之会，异于他郡。倾城人家子女不以贫富，能自行至十二三，皆以成人之服饰之，登楼或于中庭焚香拜月，各有所期：男则愿早步赡宫，高攀仙柱……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”

　　古代把日称为“阳”，月称为“阴”，阴阳调和则万物昌盛，因而人们对月亮有独钟的情感。月亮在人们心中是美丽、温柔、恬静和可爱的，集所有阴柔之美于一身。而“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”，这些多情而美丽的神话，更让月亮多了份神秘的诗意。

　　嫦娥是羿的妻子，羿是远古时一个力大无穷、善于射箭的英雄。当时天上共有十日，十日尽出，大地焦枯，人们很难生存，羿为民除害，射下九日。一位仙人为表彰其功绩，送了一包长生不老之药给他。羿将药交嫦娥保存。却被徒弟逢蒙得知，乘羿外出之际逢蒙逼着嫦娥交药。嫦娥在万分紧急之时将药吞下，瞬间，她身轻如燕，迳直飞上了月宫。羿从此和嫦娥分居两地，只能在中秋月明之时，设桌祭供。

　　年年中秋赏月，年年都要听嫦娥的故事，一边听着故事，一边幻想着月宫桂影，吟咏着“起舞弄清影，何似在人间”，“但愿人长久，千里共蝉娟”，不仅有了一份诗意，而且有了一种期盼和祝福，

　　感觉中秋节，真是一个美好的节。

　　吃月饼

　　对小孩子来说，中秋节最美好的记忆就是吃月饼。相信现在的月饼一定是比过去好吃，但是现在的人却是越来越不爱吃，月饼很多时候只是一种礼品，供人送来送去罢了。

　　《中国风俗辞典》记载：中国月饼传说起源于唐初。唐高祖李渊与百姓欢度中秋，他兴高采烈地挥手，手上正拿着吐蕃(今西藏)商人所献的装饰华美的圆饼，不禁兴致大增，指着天上明亮的圆月，高声笑道“应将圆饼邀蟾蜍”，随即把圆饼分与群臣共食之，同庆欢乐。于是吃月饼的习俗开始流传。

　　对于月饼，还有一个版本的说法：元朝末年，起义领导人之一张士诚，利用中秋节向百姓馈赠麦饼，在饼内夹带字条，上写“八月十五杀元兵，家家户户齐动手”，定于八月十五日晚同时起义。“月饼”一词真正出现在南宋。但它还和中秋节无甚联系。真正把中秋月饼记入史册的时间是明代。《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。

　　对小孩子来说，中秋节最美好的记忆就是吃月饼。月饼的制作最初在家庭进行，品种很少，大多是面粉调合后，内夹糖馅，外有芝麻的“麻饼”。直到清代，才有记载月饼做法的书籍。到近代，制作工艺越来越细，专门制作月饼的作坊和销售月饼的市场也出现了。到今天，月饼已成为糕点制作中的一大类，其中又有京式、广式、苏式和滇式等不同门派。馅有荤素之分，豆沙、火腿、五仁、咸蛋，五花八门；皮则有酥皮、糖浆等等之分。工艺越来越考究，当然价格也越来越不菲，相信现在的月饼一定是比过去好吃，但是现在的人却是越来越不爱吃，月饼很多时候<